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주담주담 지게미 업사이클링 워크샵 & 전통주 이야기 : 사전 신청


전통주를 통해 지역과 사람을 잇는 우리 술 커뮤니티 주담주담과 전통주 양조 과정에서 발생하는 부산물인 ‘지게미’를 활용한 업사이클링 비누 만들기 워크샵입니다. 🍶

버려질 수 있는 발효 부산물을 새로운 자원으로 되살리는 과정을 직접 경험하며, 발효가 가진 순환의 가치를 몸으로 배워보아요!
🕰 일시: 11:00~16:00 정시마다 30분씩 진행 (12시 제외) 📍 장소: 2층 마당 (서울시 종로구 필운대로 23) 💰 참가비: 15,000원 🪙 입금계좌: 📝 내용
1) 지게미 비누 만들기 2) 미니 강연 : 발효의 원리와 순환 구조
전통주 양조 과정과 부산물 활용
지역 곡물과 로컬 생산
→ 문의: 주담주담 (허수미 010-4136-3607)

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